Catalog excerpts
TEKNOICE è lieta di presentare una gamma di freezers dal design unico ed esclusivo, frutto di anni di esperienza maturata nel settore del gelato e di energie spese nella ricerca continua di sistemi di controllo d’ultima generazione, con l’ausilio delle migliori marche di strumentazione presenti sul mercato. Il risultato è una gamma di freezers, con sistema di refrigerazione incorporata, che assicurano elevate prestazioni, precisione di controllo e facilità di manutenzione e pulizia per esigenze produttive variabili da 400 a 1600 litri/ora. TEKNOICE est heureux de présenter une gamme de...
Open the catalog to page 2- Dasher Con Triplo Eccentrico - Arbre Batteur Avec Triple Excentrique - Dasher With Three Eccentric Shafts - Batidor Con Excentrico Triple L'unita autonoma a Freon contiene il circuito di raffreddamento, l'unita di refrigerazione, di evaporazione e di condensazione. L'unite autonome a Freon contient soit le circuit de refroidissement que l'unite de refrigeration, d'evaporation et de condensation. The self-contained freon system holds both the cooling circuit and the refrigeration, evaporation and condensation unit. La unidad frigorffica autonoma a freon incorpora el circuito de...
Open the catalog to page 3TEKNOFREEZE EL Dal pannello elettronico con quadro “touch screen” (nella versione elettronica EL) è possibile mettere in funzione e controllare le seguenti fasi e relativi parametri funzionali: -- capacità produttiva oraria -- litri di miscela consumati all’ora -- temperatura della miscela in entrata -- temperatura del gelato in uscita -- durezza del gelato -- percentuale di aumento di volume -- pressione all’interno del cilindro -- controllo dei parametri di funzionamento del compressore -- ore di funzionamento -- regolazione della velocità, dell’aria e del gas caldo. -- memorizzazione di...
Open the catalog to page 4T6KNOICCICECREAM MACHINES MODELLO / MODEL / MODELE / MODELO property of TEKNOICE. All unauthorized use thereof is prohibited. (*) Diferentes voltajes y frecuencias a peticion Los datos de produccion indicados se refieren a un aumento de volume de 100% y a mezclas que contenga el 15-16% de azucar, el 9-11% de leche desnatada, el 8-10% de grasa, el 0,5% de estabilizadores y emulsionantes, por un total de solidos entre el 36 y el 38%. El diseno y todos los datos tecnicos, fotografias, ilustraciones y los argumentos incluidos en la presente publicacion son a titulo informativo general y pueden...
Open the catalog to page 5All TEKNOICE catalogs and technical brochures
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CF3
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RIPPLE
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TEKNO Line
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TEKNOFILL
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TEKNOMIX BATCH-HTST
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