Il variegatore TEKNOICE e una macchina innovativa, impiegata in linea con freezers continui, per la produzione di gelato variegato con sciroppo o caramello ad alta densita. SU RICHIESTA e disponibile la macchina in versione speciale, adatta per l'utilizzo di cioccolato liquido, con tramoggia a doppia parete con riscaldamento a mezzo di resistenza elettrica. Caratteristiche meccaniche e principio di funzionamento Costruito completamente in acciaio inox il variegatore TEKNOICE e stato progettato per una migliore e piu precisa distribuzione di sciroppo o caramello nel flusso del gelato, in maniera...