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POMPE PERISTALTICHE
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POMPE PERISTALTICHE ITA La pompa peristaltica è adatta a lavorare con vino, uva intera, pigiata, diraspata e vinacce. Il principio di funzionamento di questa pompa si basa sulla pressione di rulli rotanti che, schiacciando in modo progressivo un tubo di gomma, provocano la spinta del prodotto verso l’uscita. L’alternanza tra compressione e rilassamento del tubo genera un richiamo continuo del prodotto e di conseguenza una mandata costante. I vantaggi dati da questa pompa sono quelli di poter operare evitando ossidazioni, sbattimenti, emulsioni, schiacciamento di acini o vinaccioli ed il contatto...
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