KUTRY CUTTERS
11Pages

Szanowni Państwo, oddajemy do rąk Państwa nasz katalog maszyn i urządzeń. Jeśli mają Państwo specjalne życzenia lub pytania związane z naszymi produktami prosimy o kontakt z naszymi specjalistami, którzy zapewnią profesjonalną i natychmiastową obsługę. Powstała w 1974r. firma Nowicki jest obecnie uznanym europejskim producentem wysokiej jakości maszyn i urządzeń do przetwórstwa mięsnego i innych gałęzi przemysłu spożywczego. ABOUT THE COMPANY Ladies and Gentlemen, we leave to your kind attention our catalogue of machines and equipment. In case of any special requests or questions concerning...

WYSOKOOBROTOWE KUTRY MISOWE TAJFUN HIGH-SPEED TYPHOON BOWL CUTTERS WYSOKOOBROTOWE KUTRY TAJFUN HIGH SPEED TYPHOON CUTTERS Szerokie spektrum zastosowania kutrów w przemyśle: NAJLEPSZE DO PRODUKCJI WSZELKIEGO RODZAJU FARSZÓW MIĘSNYCH O RÓŻNYM STOPNIU ROZDROBNIENIA ORAZ EMULSJI TŁUSZCZOWYCH - RÓWNIEŻ Z SUROWYCH SKÓREK BEST FOR THE PRODUCTION OF ALL TYPES OF MEAT STUFFING WITH DIFFERENT DEGREES OF GRINDING AND FOR FAT EMULSIONS - ALSO FROM RAW SKINS A wide range of cutter applications the in industry of: przetwórstwa mięsnego meat processing przetwórstwa ryb i owoców morza processing of fish...

WYSOKOOBROTOWE KUTRY MISOWE TAJFUN HIGH-SPEED TYPHOON BOWL CUTTERS NAJLEPSZY DO PRODUKCJI ROZDROBNIENIA FARSZÓW I EMULSJI W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM BEST FOR THE GRINDING OF STUFFING AND EMULSIONS IN THE FOOD INDUSTRY KONSTRUKCJA DESIGN Wysoka jakość i powtarzalność produkcji farszu High uality and repeata ility of stuffing production Wyładunek hydrauliczny Hydraulic unloader Higieniczna • Hygienic • wyładunek zarówno farszy suchych jak i płynnych • regulowana prędkość talerza wyładunkowego • możliwość zastosowania talerza stopniowanego • optymalny kształt komory cięcia w kombinacji z kształtem...

WYSOKOOBROTOWE KUTRY PRÓŻNIOWE TAJFUN HIGH-SPEED TYPHOON VACUUM CUTTERS JESZCZE LEPSZE DO PRODUKCJI WSZELKIEGO RODZAJU FARSZÓW MIĘSNYCH O RÓŻNYM STOPNIU ROZDROBNIENIA ORAZ EMULSJI TŁUSZCZOWYCH - RÓWNIEŻ Z SUROWYCH SKÓREK EVEN BETTER FOR THE PRODUCTION OF ALL TYPES OF MEAT STUFFING WITH DIFFERENT DEGREES OF GRINDING AND FOR FAT EMULSIONS - ALSO FROM RAW SKINS nowa linia / new line WYSOKOOBROTOWE KUTRY TAJFUN HIGH SPEED TYPHOON CUTTERS Szerokie spektrum zastosowania kutrów w przemyśle: A wide range of cutter applications the in industry of: przetwórstwa mięsnego meat processing przetwórstwa...

WYSOKOOBROTOWE KUTRY PRÓŻNIOWE TAJFUN HIGH-SPEED TYPHOON VACUUM CUTTERS NAJLEPSZY W PRODUKCJI ROZDROBNIENIA FARSZÓW I EMULSJI W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM BEST FOR THE PRODUCTION AND GRINDING OF STUFFING AND EMULSIONS IN THE FOOD INDUSTRY Wysoka jakość i powtarzalność produkcji farszu High uality and repeatability of stuffing production • optymalny kształt komory cięcia w kombinacji z kształtem noży • wykorzystanie technologii „cięcie w powietrzu” • wykorzystanie najlepszych narzędzi tnących w różnych kombinacjach • odpowiednie wyprofilowanie kształtu misy • płynna regulacja prędkości noży i misy...

KUTRY CUTTER OPTIONS WĄSKA POKRYWA NOŻOWA STANDARDOWA GŁOWICA NOŻOWA THE STANDARD KNIFE HEAD DUŻA POWIERZCHNIA WEJŚCIA PRODUKTÓW NA NOŻE A LARGE ENTRY AREA FOR KNIVES NAKRĘTKA HYDRAULICZNA HYDRAULIC NUT GŁOWICA NOŻOWA Z 8 NOŻAMI KNIFE HEAD WITH 8 KNIVES PROMIENIOWO SZLIFOWANA MISA A RADIALLY GROUND BOWL OTWÓR REWIZYJNY W POKRYWIE MISY THE CHECK OPENING HOLE IN THE BOWL COVER NOŻE GŁADKIE TYP U3 (nóż podstawowy) U3 TYPE SMOOTH KNIVES (basic knife) WYŁADUNEK UNLOADING ZAŁADUNEK LOADING NOŻE RYFLOWANE TYP U2R U2R TYPE KNIVES RIFFLES NOŻE GŁADKIE TYP U4 U4 TYPE SMOOTH KNIVES DLA POPRAWY JAKOŚCI...

WYSOKOOBROTOWE KUTRY PRÓŻNIOWE Z OPCJĄ GOTOWANIA HIGH-SPEED VACUUM CUTTERS WITH COOKING OPTION WYPOSAŻONE W SYSTEM PODGRZEWANIA WSADU POSIADAJĄ PODWÓJNY UKŁAD PODGRZEWANIA FARSZU EQUIPPED WITH DOUBLE HEATING SYSTEM FOR STUFFING Rozszerzony zakres technologicznego wykorzystania Extended range of technological applications Z jednej strony mogą być wykorzystywane do przygotowywania farszów na kiełbasy homogenizowane (technologia kutra tradycyjnego), z drugiej strony mogą być wykorzystane do przygotowywania farszów na gorąco. The cutters can be used for preparation of stuffing of homogenized...

PANEL OPERATORSKI SYSTEM MONITORUJĄCY SCADA OPERATOR’S PANEL MONITORING SYSTEM SCADA UMOŻLIWIA MONITORING NASTRZYKIWAREK, MIESZALNIKÓW SOLANKI, KUTRÓW, MASOWNIC I KOMÓR WĘDZARNICZYCH ENABLES TO MONITOR OPERATION OF INJECTORS, BRINE MIXERS, CUTTERS, VACUUM TUMBLERS AND SMOKEHOUSES okno parametrów screen view with parameters Panel operatorski typu „Touch screen” „Touch screen” operator’s panel Panel operatorski typu „touch screen” „Touch screen” operator’s panel w standardzie we wszystkich modelach kutrów oprócz KN-60, KN-125 SM • intuicyjny i łatwy w obsłudze panel dotykowy • możliwość...

KUTRY CUTTERS DANE TECHNICZNE TECHNICAL DATA KUTRY PRÓŻNIOWE KN-V / Vacuum Cutters KN-V KN-125 V Pojemność misy / Bowl capacity Liczba noży / Quantity of knives robocze (tnące regulowane) / working (adjusted) mieszania farszu (regulowane) / stuffing mixing (adjusted) L1 = długość z załadunkiem / length with loading system B1 = szerokość z załadunkiem / width with loading system H1 = wysokość z opuszczoną pokrywą / height with lowered cover H2 = wysokość z podniesioną pokrywą / height with lifted cover Wymiary szafy sterowniczej-standard / Control box dimensions Masa / Weight Obroty wału...

Informujemy, iż mogą występować różnice pomiędzy maszynami przedstawionymi w katalogu a oferowanymi w sprzedaży, spowodowane zmianami konstrukcyjnymi bądź indywidualnymi życzeniami klienta. We inform that individual differences may appear between the machines shown in this catalogue and those offered for sale due to either design changes or the individual orders of our cu