LINEA IMPASTO Dough line Impastatrice a bracci tuffanti Double-arm mixer Le impastatrici a braccia tuffanti serie IBT sono indicate per la lavorazione di impasti per pane, pasticceria e pizzeria. Il sistema di impasto a bracci tuffanti favorisce l’assorbimento di acqua nella farina, ottenendo un’impasto maggiormente ossigenato. The Double-arm Mixers - type IBT are suitable to prepare dough for bread, pastry and pizza. Struttura della macchina in acciaio verniciato Parti meccaniche in movimento in bagno d’olio Vasca, bracci e griglia di protezione antinfortunistica in acciaio inox Impianto elettrico...