Pasta machines - Gastronomy line
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Catalog excerpts

Pasta machines - Gastronomy line - 1

■gtgj Pasta machines - Gastronomy line Maquinas para la produccion de pasta - Linea Gastronomia 11 Machines a pates - Linea Gastronomia Teigwarenmaschine - Linea Gastronomia ES3 Equipamento para massas alimenticias - Linha Gastronomia

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Pasta machines - Gastronomy line - 2

MULTIPLA MULTIPLA Combinata professionale basata su estrusore, completa, solida ed affidabile, per produrre lasagne, ravioli nei vari formati, gnocchi, chicche e moltissimi formati di paste lunghe e corte. Ideale per produrre tutti i tipi di pasta in poco spazio ed in modo pratico, semplice e veloce. Professional combined pasta machine based on extruder, complete, solid and reliable; produces lasagne, ravioli of many shapes, gnocchi, chicche and many other types of short and long pasta. It produces almost any kind of pasta using a limited counter space, in a fast and easy way. Máquina...

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Pasta machines - Gastronomy line - 3

MODULA MODULA Combinata modulare professionale, solida ed affidabile per produrre in modo tradizionale lasagne, tagliolini, fettuccine, pappardelle, ravioli nei vari formati, chicche. Al cilindro sfogliatore dotato di un innovativo sistema di sicurezza brevettato, si possono applicare: impastatrice, taglierina, raviolatrice a stampi intercambiabili e gnoccatrice. Professional combined pasta machine based on laminator, solid and reliable; produces lasagne, tagliolini, fettuccine, pappardelle,ravioli of many shapes, gnocchi and chicche in the most traditional way. Mixer, cutter, ravioli group...

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Pasta machines - Gastronomy line - 4

ESTRO ESTRO Estrusore professionale per produrre moltissimi formati di paste corte e lunghe in modo pratico, semplice e veloce. Professional extruder to produce many shapes of short and long pasta in a fast and easy way. Extrusora profesional para la producción de numerosos formatos de pasta larga o corta, fácil de usar y rápida. Extrudeuse professionnelle pour la production de nombreux formats de pâtes courtes et longues, trés efficace, simple et rapide. e. Profi-Extruder Teigwarenmaschine (Pressverfahren) zur Herstellung lung verschiedener lang oder kurz geschnittene Teigwarenformen. Platz...

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Pasta machines - Gastronomy line - 5

DUPLA DUPLA Raviolatrice professionale a stampi intercambiabili per produrre ravioli di vari formati e, con l'apposito accessorio, gnocchi e chicche. Professional ravioli machine with interchangeable moulds to produce ravioli of many shapes; with the suitable optional device, makes also gnocchi and chicche. Raviolera profesional con moldes intercambiables para la producción de raviolis de diferentes formatos dotado del accesorio para ñoquis y “chicche”. Raviolatrice professionnelle à moules interchangeables pour la production de ravioli de différents formats et, avec l’accessoire adapté, de...

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Pasta machines - Gastronomy line - 6

N 5 Capelli d'angelo (1,1 mm) N 8 Spaghetti (1,7 mm) N 10 Spaghetti (2,1 mm) N 13 Bigoli - Pici (3 mm) N 24 Spaghetti chitarra (2 mm) N 21 Linguine (3x1,5 mm) Trafile per Multipla, Estro e Micra Dies for Multipla, Estro and Micra Moldes para Multipla, Estro y Micra N 31 Tagliolini (2,5 mm) N 34 Tagliatelle (6 mm) N 38 Pappardelle (15 mm) Moules à pâtes pour Multipla, Estro et Micra Teigwaren-matrize fur Multipla, Estro und Micra N 61 Bucatini (3 mm) N 64 Maccheroni lisci (8 mm) N 77 Maccheroni rigati (8 mm) Trafilas para a Multipla, Estro e Micra Solo Multipla ed Estro • Multipla and Estro...

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Pasta machines - Gastronomy line - 7

Stampi intercambiabili per ravioli Interchangeable moulds for ravioli Moldes intercambiables para raviolis Moules interchangeables pour ravioli Ravioli Formen für Profi-Raviolimaschine Moldes intercambiaveis para ravioles Le misure sono da intendersi come indicative The size above are approximate Las medidas son indicativas Les mesures présentées sont indicatives et non contractuelles Die angegeben Masse sind als circa Masse zu verstehen As medidas são somente indicativas

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Pasta machines - Gastronomy line - 8

DATI TECNICI • TECHNICAL DATA • DATOS TECNICOS • DONNEES TECHNIQUES • TECHNISCHE DATEN • DADOS TECNICOS MODULA Peso • Weight • Peso Poids • Gewicht • Peso Capacità vasca impastatrice • Mixing hopper capacity • Capacidad pileta amasadora • Capacité cuve mélangeuse • Aufnahmekapazität Teigknetschüssel • Capacidade da vasilha da amassadeira Larghezza rulli sfogliatrice • Sheeter rollers width • Ancho rodillos calibradores • Largeur rouleaux du laminoir Walzenbreite Teigausrollmaschine Largura dos rolos da esfolhadeira Tagli taglierina • Cutter sizes • Formatos corte • Formats coupe-pâtes...

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