P3-P6-P12
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P3, P6 e P12 sono macchine automatiche, di grande affidabilità e adatte alla lavorazione di ogni tipo di farina e semola; sono particolarmente indicate per la produzione di pasta corta e lunga che avviene con il semplice cambio della trafila. P3, P6 e P12 sono macchine di media produzione, consigliate per ristoranti, agriturismi, pizzerie, gastronomie e attività di vendita e degustazione di pasta fresca. Il loro funzionamento è semplice ed efficiente. Hanno la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox. Sono dotate di pannello comandi e sono conformi alle normative antinfortunistiche vigenti. Caratteristiche: - Vasca impastatrice - Albero e coclea smontabili per una facile pulizia e manutenzione - Tagliapasta automatico con variatore di velocità - Ventilatore - Carrello su ruote in acciaio INOX (P6 e P12) - Raffreddamento ad acqua (P6 e P12) Per le trafile disponibili vedere il catalogo Stampi & Trafile.

Accessori n Gruppo Ravioli P3 n Multipasta P6 e P12 Consente di preparare dei perfetti ravioli a nastro, di diverso taglio e for-mati con ripieni morbidi di verdura, formaggio, carni o misti. B Gruppo Gnocchi P3, P6 e P12 Per produrre gnocchi di patate o di sfarinati in diversi formati, anche con componenti aggiunti come pomodori o spinaci. n Gruppo Ravioli Consente di preparare dei perfetti ravioli a nastro, di diversi formati e con ripieni morbidi di verdura, for-maggio, carni o misti, utilizzando una sfoglia larga mm 170. L'innesto degli accessori e semplice e pratico. Alcuni gruppi...

P3, P6 and P12 are automatic and very reliable machines, suitable for working with any kind of flour and durum wheat (semolina) ; they are suitable for long and short pasta shapes production which can be obtained by simply changing the extruding die. P3, P6 and P12 are machines of medium production, suitable for small restaurants, pizzerias and delicatessen. The operation of these machines is simple and efficient. The machines are made of anodized aluminium in their external structure and the parts that are in contact with pasta are made of stainless steel . They are equipped with a control...

Zubehör 1 - Ravioligruppe P3 - 2 - Multipasta P6 und P12 Für die Zubereitung perfekter Ravioli in den entsprechenden Formaten. 3 - Gnocchiaufsatz P3, P6 und P12 Für die Herstellung von Gnocchi aus Kartoffeln oder Mehlteig in verschiedenen Größen, auch mit weiteren Zutaten wie Tomaten oder Spinat. Alle Zubehörteile lassen sich einfach und praktisch einsetzen. Einige Gruppen können auch an anderen Maschinen aus unserem Sortiment verwendet werden. Technische Angaben P3 P6 P12 Gewicht 58 Kg 108 Kg 147 Kg Abmessungen mm (AxBxC) 500x365x445 580x400x1120 Abmessungen mm (AxBxC) 580x550x1550...