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Catalog excerpts
![Cilindro - 1](https://img.directindustry.com/pdf/repository_di/211145/cilindro-892329_1m.jpg)
170 Il CILINDRO 420 mm (larghezza rulli) è adatto a sfogliare la pasta e l'impasto della pizza depositandolo direttamente nella teglia. Il CILINDRO 170 mm (larghezza rulli) è una macchina veloce e pratica, adatta a sfogliare la pasta in diversi spessori, anche finissimi. Tutte le macchine hanno la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox; includono tasto di sicurezza, spia di accensione e sono conformi alle normative antinfortunistiche vigenti. I CILINDRO sono state dotate di una nuove griglie di protezione.
Open the catalog to page 1![Cilindro - 2](https://img.directindustry.com/pdf/repository_di/211145/cilindro-892329_2m.jpg)
1 Gruppo Tagliatelle mm170/mm340 Il gruppo tagliatelle produce pasta lunga in tre diversi formati: tagliolini (2 mm), tagliatelle (6 mm) e pappardelle (12 mm). 2 Multipasta Consente di preparare dei perfetti ravioli a nastro, di diverso taglio e formati con ripieni morbidi di verdura, formaggio, carni o misti. 3 Gruppo Pressa Realizza ogni tipo di pasta estrusa sostituendo solamente la trafila (sono disponibili trafile in bronzo per ottenere una pasta più ruvida e trafile in PTFE per una pasta più lucida e trasparente). Completo di coltello tagliapasta rotativo per paste corte. 4 Gruppo...
Open the catalog to page 2![Cilindro - 3](https://img.directindustry.com/pdf/repository_di/211145/cilindro-892329_3m.jpg)
CILINDRO 420 is a pasta sheeter with rollers 420 mm wide. It carries out pasta (and pizza dough) sheeting operations by laying down the sheet directly into the baking-pan. CILINDRO 170 (170 mm rollers' width) are fast and practical pasta sheeters that can sheet pasta in different thicknesses, even very thin ones. CILINDRO have been equipped with a new protection grille. All machines are made of anodized aluminium in their external structure and the parts that are in contact with pasta are made of stainless steel. They include a safety button and a switch light; they respect all accident...
Open the catalog to page 3![Cilindro - 4](https://img.directindustry.com/pdf/repository_di/211145/cilindro-892329_4m.jpg)
3 - Pressengruppe Stellt jede Art gepresster Pasta her, indem man einfach die Matrize auswechselt (erhältlich sind Matrizen aus Bronze für einen raueren Nudelteig und Matrizen aus PTFE für einen glänzenderen, transparenten Teig. 4 - Gnocchiaufsatz Für die Herstellung von Gnocchi aus Kartoffeln oder Mehlteig in verschiedenen Größen, auch mit weiteren Zutaten wie Tomaten oder Spinat. Alle Zubehörteile lassen sich einfach und praktisch einsetzen. Einige Gruppen können auch an anderen Maschinen aus unserem Sortiment verwendet werden. Technische Angaben Gewicht CILINDRO 170 Abmessungen CILINDRO...
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