Your value dairy partner «Only a good dairyman or field specialist knows well what the final product looks like and understands how important it is to be supported daily by our fine technologies to carry out his work.» «Solo un bravo casaro o tecnico di settore conosce bene come dovrd essere il suo prodotto finito e capird quanto sia importante farsi supportare quotidia-namente nella sua attivitd dalle nostre tecnologie» small is nicepiccolo e bello COMAT ^PCA company For COMAT, it is fundamental to keep a trusting and lasting relationship with our customers. Our greatest credentials and testimonies comes from the fact that a good part of our new contracts comes from satisfied returning customers who want to either enlarge their capacity of production or update their equipment. Since COMATdesigns and delivers valuable solutions, and since our knowhow meets all the requests of this line of business, we have become a real partnerfor our customers. Our passion for cheese farming and our knowledge of the technologies commit COMAT to researching and designing the best solutions possible to increase the quality of the processing technologies, but also to provide proper technical training for a better use of the machines and a constant assistance available. For COMAT, innovating mainly means sharing innovations with everyone. To do so, we implement our latest technologies to our entire range of products, instead of keeping them for those with a higher productivity. Per la COMAT e di fondamentale importanza il mantenimento di un rapporto di fiducia continua con la propria clientela. Questo e dimostrato dal fatto che buona parte del nuovo business proviene da clienti soddisfatti che desiderano ampliare la capacita produttiva, o ammodernare, che diventano i principali testimonial di promozione della COMAT. Il know-how acquisito soddisfa tutte le esigenze del settore, la COMAT progetta e trasferisce soluzioni di valore, diventando per il cliente un vero e proprio partner. La passione per la produzione dei formaggi e la conoscenza della tecnologia impegna la COMAT a ricercare e progettare sempre le migliori soluzioni non solo per trasferire la tecnologia di lavorazione a maggior valore, ma anche per assicurare una formazione tecnica sul migliore uso delle macchine e pergarantire assistenza continua. Per la COMAT innovare significa principalmente mettere le innovazioni al servizio di tutti. Questo processo avviene introducendo il meglio della tecnologia disponibile su tutta la gamma delle macchine e non soltanto su quelle ad alta produttivita. madeinitaly I dati, gli schemi e le immagini sono puramente indicativi e possono essere variati senza alcun preawiso Above data, sketches and pictures are for reference only and may be modified without prior notice Caratteristiche Tecniche Technical Data Mod. UNICA A Mod. UNICA B Mod. UNICA 300 Mod. UNICA 600 MACHINERY AND EQUIPMENT MANUFACTURING FOR THE DAIRY-FOOD AND FOOD INDUSTRY COSTRUZIONI MACCHINE ED IMPIANTI PER L'INDUSTRIA CASEARIA ED ALIMENTARE Via del'Artigianato, 2 - 84092 BELLIZZI (SA) - ITALY Tel. + 39.0828.547.040 pbx - Fax +39.0828.547.042 e-mail: [email protected] Internet: www.comatonline.com

Your value dairy partner ® «Small is nice» is a slogan that can be applied to this line of products, and it doesn't mean, "not caring for companies' size," but quite the opposite. It means determining the optimal size to reach the best performance in terms of profit, product quality and organizational structure. A testimony of COMAT's care for this matter is UNICA; a compact machine able to produce up to 300 kilograms per hour of mozzarella or similar products. The concept, which was developed several years ago, meets the needs of small producers who wish to diversify their range or to produce...