BRIX MONITOR
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The Process Technology Company. BRIX MONITOR Brix Measurement by Density or Sound Velocity Brixmessung durch Dichte oder Schallgeschwindigkeit BRIX MONITOR is a variant of RHOTEC or SONATEC and allows measuring sugar content in liquids that don’t contain any alcohol, e. g. in syrups and soft drinks. The instrument uses the functionality of either RHOTEC (density measurement) or SONATEC (sound velocity measurement) and is designed for applications requiring maximum sensitivity and highest accuracy. It is easy to operate and maintenance-free. The density measurement is based on the oscillating U-tube principle. For sound velocity measurement a sound pulse is created by a sonic transmitter and detected by a sonic receiver. As a specific property of each liquid, the correlation between concentration and density resp. sound velocity can be described by a mathematical polynomial. With decades of experience and our own laboratory facilities, Centec know the polynomials for a large number of products. Any temperature drifts of the measured signal are automatically compensated for. Der BRIX MONITOR ist eine Variante von RHOTEC oder SONATEC und ermöglicht, den Zuckergehalt in Flüssigkeiten zu messen, der keinen Alkohol enthalten, z. B. in Sirup und Softdrinks. Das Instrument nutzt die Funktionalität von entweder RHOTEC (Dichtemessung) oder SONATEC (Schallgeschwindigkeitsmessung) und ist für Anwendungen ausgelegt, die maximale Empfindlichkeit und höchste Genauigkeit erfordern. Es ist einfach zu bedienen und wartungsfrei. Die Dichtemessung basiert auf dem Biegeschwingerprinzip. Zur Schallgeschwindigkeitsmessung wird ein Schallpuls durch einen Ultraschallsender erzeugt und durch einen Ultraschallempfänger detektiert. Als spezifische Eigenschaft jeder Flüssigkeit kann der Zusammenhang zwischen Konzentration und Dichte bzw. Schallgeschwindigkeit durch ein mathematisches Polynom beschrieben werden. Mit Jahrzehnten Erfahrung und unseren eigenen Laboreinrichtungen kennt Centec die Polynome für eine große Anzahl von Produkten. Temperaturdrifts des Messsignals werden automatisch komp

Very accurate determination of Brix in the manufacturing process Patented compact design with local display available Hygienic execution; various materials and flange connections Sehr genaue Bestimmung von Brix im Herstellprozess Patentiertes kompaktes Design mit lokalem Display verfugbar Hygienische Ausfuhrung; verschiedene Materialien und Flanschanschlusse The Centec Group Centec offer fully automated, skid-mounted process units and high precision measurement technology from a single source. Our systems and sensors are engineered to perfectly meet the most demanding requirements of the...