Macchinari per la lavorazione del latte, la produzione e il taglio del formaggio Tavolo sezionatore elettrico. Modello Rock 16 Horizontal electric cutting table. Mod. Rock 16

aseartecnica artoli srl Macchinariper la lavorazione del latte, la produzione e il taglio del formaggio I Tavolo sezionatore elettrico. Mod. Rock 16 Modello semi-automatico per eseguire il taglio orizzontale del formaggio con filo in acciaio. La crosta del formaggio viene prima fresata e poi tagliata elettricamente in orizzontale tramite filo in acciaio inox. Tutta l'operazione viene eseguita in modo facile, veloce e senza scarto. Principali dotazioni tecniche: • Fresa circolare motorizzata per l'incisione precisa e senza scarto della crosta. • Svolgimento del filo tramite frizione e taglio elettrico. •...