カタログの抜粋
Tuna Vacuum Pre-Cooker Cooler Designed to cook tuna fish safely and efficiently
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JBT Tuna Vacuum Pre-Cooker Cooler Tuna Vacuum Pre-Cooker Cooler Our Pre-Cooker is designed to cook tuna fish under steam-vacuum pressure and cool under vacuum. The machine consists of a large stainless steel vessel equipped with one door at each end. Technical Features The Cooker is loaded with carts with each cart holding trays. Capacity: typically from 6 up to 8 tons, depending on fish conditions, species, varieties, size and cutting. The carts are automatically loaded into the Cooker using a “drag chain” mechanical system. At the end of the cycle the carts are automatically unloaded from...
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JBT Tuna Vacuum Pre-Cooker Cooler Process Flexibility: • • • • CUSTOMER BACKUP HOST flexibility of size of raw material product thawed from -2/-3° C. up whole fish (Skipjack) tuna loins (for big fish like Yellowfin - Bluefin - Albacore) CUSTOMER NETWORK no bacteria proliferation on raw fish no oxidation, no scorching, no dry skin greater nutritional value muscle tissue much more compact constant moisture uniformity of final product better organoleptic characteristics elimination of incondensable substances (amines) reduced amount of water seepage after sterilization CUSTOMER ROUTER JBT...
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Tuna Vacuum Pre-Cooker Cooler Specification CARTS OUTLET CARTS INLET Perfect heat transfer profiles through advanced mathematical modeling techniques. ELECTRIC/PNEUMATIC PANEL BOARD WE ARE YOUR SINGLE SOURCE FOR PROFITABLE PROCESSING SOLUTIONS JBT is a leading provider of integrated food processing solutions. From single machines to complete processing lines, we enhance value and capture quality, nutrition and taste in food products. With a local presence on six continents, JBT can quickly provide our customers and partners in the food processing industry with the know-how, service, and...
カタログの4ページ目を開くJBT Corporationのすべてのカタログと技術パンフレット
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Water filtration4 ページ
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Avure HPP AV-X4 ページ
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Avure HPP AV-104 ページ
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Avure HPP AV-S4 ページ
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Case Packing Machine2 ページ
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Static Retort8 ページ
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Hydromatic Sterilizer16 ページ
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Tuna Filler 32664 ページ
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Vibrating System13 ページ
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Air Cleaner4 ページ
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Wahers6 ページ
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SuperStatic Retort4 ページ
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FVPGrow4 ページ
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Chopper/Blender SE4 ページ
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JBT PLF Virtus4 ページ
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SuperCRss™4 ページ
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Citrus-Extractor-4234 ページ
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Bulk Aseptic Fillers8 ページ
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Hot Break System2 ページ
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Cold Break System2 ページ
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Produce Plus Juicer4 ページ
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Flotation Wash Line6 ページ
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DCC Belt Steamer8 ページ
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G-3 Labeling System2 ページ
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FLEX-ID System2 ページ
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Single Pass Dryer2 ページ
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Freshgard® Chemtrol2 ページ
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Brush Bed System2 ページ
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Rotary weight Filler4 ページ
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X59-Can-Closer4 ページ
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SeamTec2 ページ
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Tuna2 ページ
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Unifiller8 ページ
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Rotary level filler4 ページ
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Pet Food Processing8 ページ
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Flash-Cooler4 ページ
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Heat Exchangers4 ページ
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SteriCompact2 ページ
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UHT Processing Lines8 ページ
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Sterideal Ohmic4 ページ
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MEDALLION4 ページ
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Aseptic_Filler8 ページ
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FranRica2 ページ
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BottleTec2 ページ
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Pulper-Finisher4 ページ
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GTRe2 ページ
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GT1-Lid Machine2 ページ
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AP602 ページ
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GT5eX-Twin2 ページ
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GT4e2 ページ
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GTeX-Twin2 ページ
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GT2e2 ページ
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GT1e2 ページ
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GT0e2 ページ
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GT2sX-Twin2 ページ
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GT2s2 ページ
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GT1s2 ページ
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GT0s2 ページ
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TASTE Evaporator8 ページ
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Hybrid Evaporator4 ページ
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Chopper/Blender4 ページ
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Pumpideal4 ページ
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Rubber Cord Scrubber2 ページ
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READYGo EXTRACTION4 ページ
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Hot Break2 ページ
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Cold Break2 ページ
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Roller Spreader2 ページ
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READYGo JUICE SJE4 ページ
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READYGo JUICE DJE4 ページ
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READYGo d-LIMONENE4 ページ
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Brush Washer2 ページ
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Beltroll Sizer4 ページ
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Freshline centrifuge4 ページ
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Swirl bath washer6 ページ
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Weighing conveyor2 ページ
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Knocker conveyor4 ページ
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DCC Screw steamer4 ページ
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Belt Steaming System8 ページ
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Crate Washer4 ページ
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Bin Tipper4 ページ
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Air Dryer4 ページ
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Belt Cooler2 ページ
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AV Sealer2 ページ
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Juice Extractor4 ページ
